صباح القهوة الطرية من الخيمة البدوية ..
القهوة اول شئ يضيف به الضيف بعد جلوسه في الخيمة او في المقلط الان ..لكن هل لهذه الفناجيل من معني..!!؟


لكل من اشتاق للقهوة والدلة والفنجال...هذه المعلومات بالهيل..

فناجين القهوة عند البدو


الفنجـال الأول ( الهيـــف )

وهو الفنجال الذي يحتسيه المعزب أو المضيف

قبل ما يمد القهـوة لضيوفه ...

وقديما كانت هذه العادة عند العرب

ليأمن ضيفهم من أن تكون القهوة مسمومة ...



* الفنجـال الثاني ( الضيــــف )

وهو الفنجـال الأول الذي يقدم للضيف وهو واجب الضيافـة ،

وقد كان الضيف قديما في البادية مجـبرا على شربه إلا في حالـة العداوة

أو أن يكون للضيف طلب صعب وقوي عند المضيف ،

فكان لا يشربه إلا بعد وعـد من المضيف أو المعزب بالتلبية ...

وقد كان من عظائم الأمـور أن يأتي إنسان إلى بيتك ولا يشرب فنجالك إلا

بعد تلبية طلبه ،

فأنت حتما مجـبر على التلبيـة وإلا لحق بك العـار عند النـاس



* الفنجـال الثالث ( الكيــــف )

وهو الفنجـال الثاني الذي يقدم للضيف ،

وهو ليس مجـبر على شربه ولا يضير المضيف إن لم يشربه الضيف ،

إنما هو مجـرد تعديل كيف ومزاج الضيف

وهو أقل فناجيل القهـوة قـوة في سلوم (عادات) العرب ...



* الفنجـال الرابـع ( السـيف )

وهو الفنجـال الثالث الذي يقدم للضيف ،

وهذا الفنجـال غالبـا ما يتركـه الضيف ولا يحتسـيه لأنه أقـوى فنجـال

قهـوة لدى عرب الباديـة ،

إذا أنه يعـني أن من يحتسـيه فهـو مع المضيف في السـراء والضـراء ، ومجـبر على الدفـاع عنه بحـد السـيف ، وشريكه في الحـرب والسلم يعادي من يعاديه ويتحالف مع حلفـاؤه

حتى وإن كان من بين حلفائه من هم أعداء له في الأصل أعداء للضيف

فقد كان هذا الفنجـال عبارة عن عقد تحـالف عسكري ومدني وميثاق

أمني مابين الضيف والمضيف ،

وقد كان هذا الوضـع يحمل النـاس أمورا شداد ويواجهون الموت

والدمـار بسببه ،

فلذلك كانوا يتحاشـونه ويحترصون منه أشـد الحـرص ...

أما شرب أكثر من 3 فناجـيل فعادة يعملها أهل وذوي صاحب القهوة

وأفراد قبيلته وأنسبائه وذوو الدم ...

بقي أن نذكر أن هناك

*فنجـــــــال ( الفارس )

حيث يكون هناك من يطلب شخص ما بدم أو ثأر أو ما شابه

إن كان شيخ القبيلة أو كبير في السن أو امرأة يجمع شباب القبيلة وفرسانها

ويصب القهوة في الفنجال ويرفعه عالياً على رؤوس الأشهاد

وأمام الجميع ويقـول :

هــذا فنجـال فـلان بن فـلان من يشربـه ؟

أي من يأخذ حقنا أو ثأرنا أو دمنا منه؟

فيقوم أحد الفرسان ويقـول :

أنا له .. ويأخذ الفنجـال ويشربـه ،

ويذهب في طلب هذا الشخص ولا يعـود إلى قبيلته إلا بعد إحضـار البينة

على أنه انتقم لصاحب الفنجـال من الشخص المطلوب !..

وإلا فله أحد خيارين :

إما أن يجلى من قبيلته ولا يعـود لها أبداً

لما لحقه من ذل وعار وَسَم بها جبينه ...

وإما أن يعود محملا بالخزي والعار ويصبح مدعاة لسخرية أفراد القبيلة صغيرها وكبيرها رجالا ونساء ولا يتزوج منها ولا يخرج للحرب مع فرسانها

بعد هذه المعلومات لو كنت في ضيافتي في خيمتي فعند أي فنجال ستتوقف..!!





Comments (8)

On 19 يونيو 2010 12:09 م , عبدالرحمن بن ناصر يقول...

من سلوم البدو ما يشربون قهوة سوتها انثى
ههههههههههه من جد !

لكن بحكم الزمن , وبحكم ان هناك حريم خير من الف رجال بوقتنا الحالي , هن الشيخات القائمات على بيوت بكل اقتدار .
سأتوقف عند الفنجال الثالث , لانه هو من سيقرر احتساء الفناجيل التي تليه .

لم انفك من عادة احتساء قهوةالصباح ب ( دلة ) وهو الشرط الآساسي من اكثر من 15 سنة .

شكراً ع حسن الضيافة ,,,

 
On 19 يونيو 2010 2:53 م , أمل يقول...

ياسلام عالقهوه وريحتها
حلوه العادات القديمه لها معاني جميله
معلومات اول مره اعرفها
شكرا فطومه
دمت بحب

 
On 19 يونيو 2010 4:13 م , flflh يقول...

مرحبا اخي عبدالرحمن بن ناصر ..
ان شاء الله كانت القهوة زينة بس..!!
حياك

 
On 19 يونيو 2010 4:14 م , flflh يقول...

يامرحبا تراحيب المطر بامول..
اقول ابعدي عن القنوة انت بالذات لا تعورك بطنك .نسيت ..ايش كانت تسوي فيك .!!
دمت بسلام ومودةياصديقتي..:)

 
On 19 يونيو 2010 7:51 م , وفاء يقول...

انا بشرب الضيف والكيف والباقي ما بتغرض لهم وليش ابلش نفسي اصلا بناقصها قهوه
بروح البيت بعق على كيفي هههههه
بس معلومات حلوه وغريبه ما كنت اعرفها
بس سؤال حضرمي اللي يشرب القهوه مع الكبسه والمكرونه ايش اسمه؟ انا اسميه فنجان الحوشه خخخخخ

 
On 19 يونيو 2010 7:54 م , flflh يقول...

فوفو قهوة الحضارم كوم ثاني لانه فيضان موقهوة ههههههه
هلافيك

 
On 19 يونيو 2010 8:38 م , شوشو يقول...

انا بختار فنجان اللا فنجان،لاني ما بحب القهوة،
وما بوقف عند مقهى البدو اشرب بالغصب ولا في حتى
كيك، احسنلي اروح مقهى تاني واشرب نسكافيه،وانا عندي فنجان تاني،طفل عمره5سنين
شرب قهوةفي الليل،اسمه ايش،اسمه فنجان اللا نوم
بعد اليوم ههههههه خخ

 
On 19 يونيو 2010 9:31 م , flflh يقول...

ياعيني عليك يامبدعتنا الصغيرة.
فنجال اللانوم ..الظاهر كلنا نشرب منه ...
احسن لك لا تعودي نفسك لا نسكافيه ولا قهوة ولا يحزنون..
خليك عصير وسكر ياسكر..